Worauf ist beim Kauf von Burgerverpackungen zu achten?

Heutzutage erkennen wir in vielen Ländern einen regelrechten Burger – Boom! Innerhalb der letzten Jahre stieg der Burger zum beliebtesten „Take – Away” Food auf. Das Angebot ist hierbei vielfältig und reichhaltig. Als Basis werden Rindfleisch, Hähnchenfleisch und Fisch in unterschiedlichen Variationen verwendet und mit frischem Gemüse, hausgemachten Saucen und Gewürzen ergänzt und zubereitet. Auch vegetarische Burger sind aus der Speisekarte nicht mehr wegzudenken. Burger – Lokale bieten Ihre Speisen in größeren Städten wie auch an dicht frequentierten Straßen an. In der Gastronomiebranche wird auf die Qualität der Speisen wie auch auf die Verpackungen sehr großer Wert gelegt.

Burger als großer Renner auf Festivals und Veranstaltungen

Auf den meisten Großveranstaltungen und Festivals ist die Auswahl an Fast Food – Gerichten sehr umfangreich. Hierbei erfreuen sich Burger und Pommes großer Beliebtheit. Schöne und ästhetische Papierverpackungen eignen sich zum Servieren sehr gut und erfüllen den wichtigen Zweck der Hygiene. Auf Konzerten und großen Veranstaltungen unter freiem Himmel ist das Interesse an Fast Food – Speisen höher als im gewöhnlichen Gastronomiealltag. Sehr viele Gäste erwarten eine schnelle Bedienung, eine appetitliche Mahlzeit sowie eine ansprechende To – Go Verpackung. Im Idealfall sind Verpackungen dieser Art mit dem Logo bzw. Lokalnamen bedruckt und dienen dadurch als wirksame Werbeoberfläche. Laut Erhebungen und Marktanalysen sind nicht nur Geschmack und Aussehen der Mahlzeit von wichtiger Bedeutung, sondern ebenso Ihre Verpackung und Aufbewahrung.

Welche Arten von Burgerverpackungen gibt es?

Die beliebtesten Burgerverpackungen sind Burgertaschen oder Papierkartons. Abhängig vom jeweiligen Gastronomiebetrieb ist es bedeutend die richtigen Verpackungen auszuwählen und zu benutzen. Burgertaschen sind vor allem in kleineren Imbißläden oder Food Trucks beliebt, wobei die robusteren Papierkartons in Burger – Lokalen zumeist Verwendung finden.

Papierkartons zeichnen sich dadurch aus, dass der Burger darin länger frisch und warm bleibt, vor Einwirkungen von außen geschützt wird und somit auch keine Zutaten nach außen treten können. Jede Verpackung dieser Art muss relativ dicht und gut verschließbar sein.

Graphisch ansprechende Verpackungen

Für Gäste spielt das Design der Burgerverpackungen eine wichtige Rolle. Das Aussehen der Gerichte und die Art des Servierens haben einen großen Einfluss auf den Geschmackssinn der Menschen. Je ansprechender die Mahlzeiten zubereitet werden, umso größer ist der Hunger und das Verlangen danach. Ein mehrsprachiger Aufdruck „Guten Appetit” dient als zusätzlicher Anreiz für die Geschmackssensorik, wodurch sich das Verlangen nach köstlichen Burgern vergrößert.

Papierkartons und Papiertaschen für Burger werden in unterschiedlichen Gastronomiebetrieben wie Imbißläden, Food Trucks und Fast Food Lokalen zum Servieren von Gerichten verwendet.

Der Artikel entstand in Kooperation mit www.hollypowder.de